用大黃米粉，滾元宵，做的顏色就不是那麽黃的。包括黃米涼糕，顏色要黃，也是加一點蒸南瓜泥。

來源: 烹小閑 於 2025-12-25 09:29:41 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (120 bytes)

所有跟帖： 

• 有一種黃米做的黃酒滋味溫潤。 -薩克斯風- ♂ 給 薩克斯風 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:39:52

• 還不知道黃米酒，那應該是跟釀糯米酒一樣的；我知道小米醋，山西有，甜的。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:45:39

• 好像是青海的酒 -薩克斯風- ♂ 給 薩克斯風 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/25/2025 postreply 09:57:29

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