我不會做飯,更不會麵食。初老年紀好不容易學會了包子,然後發現把包子摁扁了用油煎一下就是餡兒餅。不過我做的餡兒餅有點硬,不是軟軟的。
剛看到網上有人說電餅鐺很好用,查了一下淘寶有買低壓110的。
現在我想問一下,我這個水平可以駕馭電餅鐺嗎。如果可能,也想做蔥花餅給娃吃。
我最近還有一個觀察是大家都不穿高跟鞋了,不光是我這樣的老太太不穿,連年輕人也不穿帶跟的鞋了。
要是嫌矮想臭美,都是穿10厘米的厚底鞋而不是高跟鞋。看來現代人的共識是舒服比美重要。
我不會做飯,更不會麵食。初老年紀好不容易學會了包子,然後發現把包子摁扁了用油煎一下就是餡兒餅。不過我做的餡兒餅有點硬,不是軟軟的。
剛看到網上有人說電餅鐺很好用,查了一下淘寶有買低壓110的。
現在我想問一下,我這個水平可以駕馭電餅鐺嗎。如果可能,也想做蔥花餅給娃吃。
我最近還有一個觀察是大家都不穿高跟鞋了,不光是我這樣的老太太不穿,連年輕人也不穿帶跟的鞋了。
要是嫌矮想臭美,都是穿10厘米的厚底鞋而不是高跟鞋。看來現代人的共識是舒服比美重要。
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很簡單,買一個吧。
-霧中發絲飛-
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12/11/2025 postreply
17:58:03
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你用過嗎,都用它來幹啥。淘寶的東西質量有保證嗎,會不會用兩次就壞了。
-newkanda-
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12/11/2025 postreply
18:01:58
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買品牌,比如美的(Midea), 利仁LIVEN;小電器這兩個是前二
-胡雪鹽8-
♂
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12/11/2025 postreply
18:14:47
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電餅檔做餡餅非常好,蔥油餅很薄一般鍋就行,做餡餅溫度可以自己調整,時間久也不糊鍋,如果上下都熱的翻麵都不用
-一笑拉-
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12/11/2025 postreply
18:11:48
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我認真找找。
-newkanda-
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12/11/2025 postreply
18:37:09
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烙餅跟電餅鐺沒關係,主要是半燙麵,而且餡兒餅別做成包子拍扁那種,那樣有塊疙瘩麵,不好吃,用皮兜餡往上團的包法,多餘麵揪掉
-烹小閑-
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12/11/2025 postreply
18:13:09
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你說的方法我也不會,用包子的包法最後也把多餘的麵揪下去。我剛剛看了小高姐的視頻,也是和包子差不多
-newkanda-
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12/11/2025 postreply
18:39:32
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兩麵都是薄薄一層皮,沒褶
-烹小閑-
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12/11/2025 postreply
18:47:19
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如果做蔥油餅,電餅鐺很好用,可以單麵和雙麵加熱
-Jessy99-
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12/11/2025 postreply
18:17:22
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謝謝。
-newkanda-
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12/11/2025 postreply
18:37:38
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我買過一個利任電餅檔 ,功能可以,就是不粘盤塗層容易掉
-shuilifang-
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12/11/2025 postreply
18:26:22
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這是個問題尼。謝謝反饋。
-newkanda-
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12/11/2025 postreply
18:36:28
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淘寶售後服務服務很麻煩,在Amazon比較有保障.退貨方便
-阿雅-
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12/11/2025 postreply
18:26:45
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亞麻上我沒看到有賣的,日本的亞麻沒有。
-newkanda-
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12/11/2025 postreply
18:35:31
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