抗病毒:研究發現木質素能穩定病毒結構並促使病毒顆粒聚集,削弱其活性。對腸道病毒(如脊髓灰質炎病毒、柯薩奇病毒、埃可病毒)有顯著抑製作用。
抗菌:木質素的活性基團可侵入細菌細胞,導致功能受損。對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌等常見致病菌有效
木質素 vs 常見抗生素對比表
| 維度 | 木質素 | 常見抗生素(如青黴素、頭孢類、紅黴素) |
|---|---|---|
| 來源 | 植物細胞壁中的天然高分子,木材工業副產物 | 微生物代謝產物或人工化學合成 |
| 結構 | 芳香族高分子聚合物,結構複雜 | 明確的小分子化合物,結構單一 |
| 作用機製 | 通過物理化學作用抑製細菌和病毒,如破壞細胞膜、聚集病毒顆粒 | 針對特定靶點(如細胞壁合成、蛋白質合成、DNA複製)進行抑製或殺滅 |
| 抗菌範圍 | 廣譜,能抑製細菌和部分病毒 | 主要針對細菌,分為廣譜和窄譜 |
| 耐藥性問題 | 不易產生耐藥性(因作用機製非特定靶點) | 容易產生耐藥性,尤其在濫用情況下 |
| 應用潛力 | 可用於食品包裝、消毒材料、醫用塗層,作為綠色抗菌替代物 | 臨床治療細菌感染的主要藥物 |
| 安全性 | 天然來源,毒性低,但需進一步驗證 | 已有明確毒副作用和過敏反應風險 |
| 工業價值 | 木材副產物再利用,環保可持續 | 製藥工業核心產品,應用成熟 |