茶樓廣東早茶人家好像是先炸過再蒸的，味道比較足，其實熱量也不小。。。

所有跟帖： 

• 兩種，一種是你說的這種，還有就是泡鳳爪，白色的，酸酸甜甜的，特好吃。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:17:44

• 哦，那我沒怎麽吃過泡椒的，以前吃早茶都是點那種早茶裏麵的鳳爪。。。 -長木龍五- ♂ (167 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:18:56

• 這種炸過再蒸一直有，以前喜歡，現在覺得太油了。泡椒鳳爪不太常見，你碰到可以試試，脆的，又不油，很好吃。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:20:36

• 那種泡椒的白白的我不敢吃，感覺跟生的似的：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:20:41

• 我其實好久沒見到了，以前廣東早茶很常見，你碰到可以試試，真的好吃。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:22:31

• 我以前自己做過，其實不難。 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:23:30

• 我也做過，好像就是不入味，不知道為什麽。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:24:58

• 在泡椒水裏泡48小時也不入味？ -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:26:08

• 對。或者是汁水濃度不夠？反正沒有外麵賣的好吃。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/22/2025 postreply 15:28:59