老眼昏花 做洋薑把老陳醋當醬油用了

1 平時都是買桶裝醬油，瓶裝醋，前一陣買個桶裝醋 ，醃洋薑有一方，1杯醬油1杯水，加白糖燒開涼後裝瓶，我把醋當醬油用了，忘了我也買桶裝醋了。涼後一嚐才發現是醋，趕緊再加醬油。

 

2 洋薑

 

3 做3瓶，不同口味，網上也是不同口味

 

4 

 

5 走地雞下的蛋，在1000多公裏外的農場買的，每打7元。

所有跟帖： 

• 有沒倒出一部分醋？醃菜酸甜味很好吃 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 19:09:33

• 沒有倒出來 因放水了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 21:30:50

• 沒事，醋壇子泡就了，會變甜。 -水準- ♂ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 19:10:07

• 我多加些糖 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 21:33:38

• 切片更容易泡。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 19:52:28

• 我吃的慢 所以有的沒切 慢慢醃透 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 21:34:55

• 哈哈，三種口味，等你的實驗報告。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 19:52:38

• 網上google了2種方法 我加醋了所以多出一個口味 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 21:35:58

• 楊薑醃的鹹菜特別好吃，脆口 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 20:06:00

• 第一次做 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/18/2025 postreply 21:36:19