今早4點半醒了 做了麵包和花卷 算我家的預製食品

1 走小高姐土司方子，考慮yeast放冰箱好久了，規定3克我放4克，3份就多放3克，發大了。

 

2 領導愛吃軟花卷，俺就做軟塌塌的。

 

 

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所有跟帖： 

• 四姐挺能幹，俺都不會做麵包。家裏必須要有點預製，要不日子沒法過。 -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:35:52

• 俺們南方人不需要，米飯與粥隨吃隨燒，LOL！ -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:37:18

• 這得瑟的，醬油也是現做的？ -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:40:51

• 買的，自己不會做，所以不算預製，嗬嗬 -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:41:59

• 小高姐土司麵包方子 照方做就是了 我加點蔓越莓幹 這是領導要求的 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:39:10

• 又勤快又能幹。麵包我是不敢挑戰。我可以做花卷。我也跟著小高姐學了不少 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:38:15

• 方子在這 我記憶不好 我先在紙上寫清 麵，油，水，鹽，糖，yeast，牛奶的量 再做 -hhhh- ♀ (194 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:41:46

• 謝謝 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:42:27

• 真不錯，用的什麽酵母？ -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:38:37

• Costco的一磅裝yeast 我家能用5年 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:42:44

• 真賢惠能幹啊！必須學 -青柏- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:40:03

• 領導昨晚突然拿塊麵要比劃做花卷 我說我明早做 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:44:05

• 我有時起勁了也做點，但家裏沒人吃：（ -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:40:56

• 好久沒做了 我愛吃大統華的方麵包，牛奶的，雞蛋的 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:44:57

• 你能幹，家人又愛吃，棒！ -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:57:56

• 我也想學做麵包，看著好香 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:42:28

• 我把方子放主貼上吧 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:45:54

• 謝謝4h姐 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:49:55

• 4h姐，想知道怎麽才能讓花卷軟軟的謝謝 -梅伊- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:42:36

• 麵和稀點就軟塌塌了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:47:52

• 吐司麵包真好。我有空琢磨下4h姐的視頻學習下。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:54:56

• 我多加1克yeast 發大了 以前烤得都好看 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 11:01:55

• 笑笑您好,恭喜獲得14點讚，更多點讚在路上。從圖片中可以看出： 1. **麵包**： - 第一張圖片展示了三塊烤好的土司 -機智過人--- ♀ (7206 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:56:23

• 現在幹啥都去YouTube學 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 11:03:08

• 好! 我也愛做麵食,麵包花卷包子餃子烙餅的.鼓搗麵團特別快樂 -在山泉水清- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:57:18

• 我愛吃麵食，一吃就長肉，都不敢輕易做。哈哈 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:59:08

• 這麵包都趕上專業水平了，超讚～～ -貓狗大戰- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 10:58:30

• 有點發大了 自己家吃沒事 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 11:03:42

• 太能幹了 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 11:22:42