炒飯、炒菜

菜脯粒蛋炒飯

腐乳汁芥藍

關鍵詞:王泰和蘿卜幹、夾江腐乳、鹹亨香酥紅方

 

 




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所有跟帖: 

好! -小溪之水- 給 小溪之水 發送悄悄話 小溪之水 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 17:58:22

我今天也是炒飯。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:00:08

清清爽爽。 -剛來剛來- 給 剛來剛來 發送悄悄話 剛來剛來 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:00:28

是的,今天簡單。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:05:46

加點鹹魚了嗎? -PHOEBE-PICKLERBALL- 給 PHOEBE-PICKLERBALL 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:01:35

這個蘿卜幹很醇香,切完手指都有餘香,所以不用其它的了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:06:17

你從國內回來了啊,一定玩兒的特別高興吧。 -newkanda- 給 newkanda 發送悄悄話 newkanda 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:02:39

是,去的都是最想去的地方,壞消息是,還想再去 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (167 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:06:58

夾江豆腐乳單獨包裝那種,我又買了一次,吃出來一種新鮮豆腐乳的感覺,值得一試 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:03:25

上次我買的那種單獨包裝的,好像不是夾江的吧,有點幹。如果去浙江,四川,他們菜市場都有現場做了放瓶子裏的,可以帶點兒。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:07:48

烹小閑您好,【AI視頻24秒】 -機智過人--- 給 機智過人-- 發送悄悄話 (1416 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:03:35

小碗裏的是什麽,花生嗎? -每逢佳節胖三斤- 給 每逢佳節胖三斤 發送悄悄話 每逢佳節胖三斤 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:08:49

花生蓮子湯,昨天做的,今天湯少了,但花生蓮子更綿了,我今天加了點糖,當甜品吃。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:10:22

聽著就很養生:) -每逢佳節胖三斤- 給 每逢佳節胖三斤 發送悄悄話 每逢佳節胖三斤 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:16:46

特意少吃幾口炒飯,留著吃這個了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:19:06

四川有一種豆腐乳外邊包白菜,應該是白菜吧,是我很多年前在四川實習時吃的最好的豆腐乳,後來就沒有遇見過了 -一笑拉- 給 一笑拉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:10:04

現在也有,但要在網上買,海會寺的腐乳,就是那種,一條紙盒子,裏麵有幾種風味的。我也是很多年前在中超買過才知道的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:11:44

忠縣的。 -三花錦鯉- 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:13:04

炒飯最香。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:12:17

小閑如何能炒出一粒粒的米飯而不是那種粘粘的? -mojitogirl- 給 mojitogirl 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:12:00

用有筋道的大米,做的幹一點,做好放涼就打散,別一整坨涼米飯下鍋炒,那樣不容易壓開。我今天這個也有點粘,是我不在家領導買的 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (21 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:16:24

謝謝你的講解, 下次照你的試試 -mojitogirl- 給 mojitogirl 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 19:12:00

你回來了領導肯定特別高興:) -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:19:44

是啊,都彈盡糧絕,無計可施了,哈哈。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:24:51

這回終於可以做甩手掌櫃的了~~~ -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:28:02

再晚幾天回來, 領導就練成大廚, 你就可以過飯來張口的幸福生活了。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 18:45:40

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