邊吃邊聊吃了快倆小時的意餐

本帖於 2025-11-04 04:27:02 時間, 由普通用戶 zacao 編輯

小店坐落於東京目黑,隻在牆上有一行小小的字母就是店名,以至於出租車司機開過了又轉回來停在路邊。店裏靠窗可以看見目黑川,賞花的好去處。

1、paparot,黑魚籽,貝柱

核桃殼的妙用

2.

3.魷魚和燒茄子

4.girolle 蘑菇

5.北海道毛蟹 角瓜的sauce,有藏紅花的香味,國產小麥的手工意麵

6有兔子肉的另一種意麵

7.A5和牛山形牛,

8.橘子和hoiji茶

9.洋梨,柚子泡

10.

份餐,量少,食材好,精美,服務員的服裝舉止上菜方式都讓我舒服,挑不出來毛病,還是日本更適合我(最近5個月,我回國了兩次一共3個半月,更加確信了這一點)

每位1.2萬日元,77美刀。良心價格

 

 

 

所有跟帖: 

“量少價貴”的鍋終於不由法餐來背了 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:21:46

這是良心價,真不算貴 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:28:23

在法國也能吃到米其林一星了 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:35:23

苗哥,如果已經有了24的Staub, 20 的是不是沒必要了?你平時蒸飯用的是哪個規格? -雲成章曰雯- 給 雲成章曰雯 發送悄悄話 雲成章曰雯 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:29:44

哥現在不蒸飯了,用instant pot直接煮。以前蒸飯的時候也沒用過staub,隻用普通不鏽鋼蒸鍋 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (171 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:33:18

謝謝苗哥,我就一個24的,總覺得是不是小一點的用的機會更多,我沒有其他這鍋那鍋了,哦,還有一個空氣炸鍋,其他的真沒了。。 -雲成章曰雯- 給 雲成章曰雯 發送悄悄話 雲成章曰雯 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:37:50

staub 20的實在小。22的好用。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:45:05

非常好 -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:22:16

預約了單間,小小的房間,房間裝飾和餐具料理,服務員說話的聲調聲音都非常協調 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:29:27

有點米其林風格啊,蠻精致 -whatspicy- 給 whatspicy 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:23:06

日本這類的比比皆是,所以我不追求米其林,吃這種飯和住溫泉賓館就可以滿足我的日常了。 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:30:33

吃完隻能直接摔碗,洗個碗得煩死人。 -mars2020- 給 mars2020 發送悄悄話 mars2020 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:31:23

所以去餐廳裏花錢買服務,貼照片的時候看著不多,可是慢慢吃真是覺得很撐了,這不算盤子多的,溫泉賓館的日餐才是盤子多的 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:32:51

我去日本出差時,一大幫同事吃完一個去另一個,十幾碟吃過一會就餓了。去過東京郊區一個類似會所的地方,室內室外景都非常美。就 -happylife97- 給 happylife97 發送悄悄話 (21 bytes) () 11/04/2025 postreply 12:02:18

目測總量不到一quart -3-D- 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:46:42

麵包可以多要啊,隻要能吃,但是慢慢吃,真是足夠了 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 05:29:01

真好,能一次點三份嗎? -桃蓁蓁- 給 桃蓁蓁 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 04:58:27

可以啊~~你多報兩個人就行了 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 05:29:48

這。。 -言蹊- 給 言蹊 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 05:24:32

我就好這種~~ -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 05:30:08

77吃這麽精致一餐不錯 -萬裏陽光照- 給 萬裏陽光照 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 05:47:41

嗯 絕對值得的 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 05:54:40

很米奇淋的感覺 -joshuamama- 給 joshuamama 發送悄悄話 joshuamama 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 06:38:00

精致 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2025 postreply 06:52:39

請您先登陸,再發跟帖!