一個蘑菇炒盤菜

今天出後院下林子,在河邊樹上看到榆平菇發出來了。

 

 

這個蘑菇巨大,近一磅重。

 

采了一大兩小三個蘑菇,下鍋裏幾乎都是大蘑菇片。

 

晚飯是簡單的蘑菇蓋澆麵

 

榆平菇是極鮮的,隻長在活的病樹上,通常隻出單個。碰到大的很運氣。

 

所有跟帖: 

真好啊!我這幾天也在林子裏走,一個蘑菇頭也沒看見。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:37:41

要學會東張西望,賊眉鼠眼 -rokkorhunter- 給 rokkorhunter 發送悄悄話 rokkorhunter 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:39:26

哈哈,可能我光看葉子啦 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:40:30

請教,麵包蘑菇能吃嗎?看視頻有人吃過。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:43:39

看看熱鬧就好,別跟我學。找可靠專業的師傅學 -rokkorhunter- 給 rokkorhunter 發送悄悄話 rokkorhunter 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:48:58

謝謝,看您的照片解饞吧~~ -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:51:06

麵包蘑菇? -瓜籽- 給 瓜籽 發送悄悄話 (328 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:53:31

不是這個,長的像大白饅頭,有排球那麽大。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:56:52

馬糞球,我吃過,黃油煎著吃,味道有些象豆腐 -瓜籽- 給 瓜籽 發送悄悄話 (100 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:00:49

對,是puffball,我看到的比圖片大很多,有一年林子裏長很多。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:04:43

這種蘑菇很好認,幾乎不會錯 -瓜籽- 給 瓜籽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:06:07

主要是家裏沒人和我共享,我也放棄了:D D -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:07:52

巨馬勃能吃,但是不太好吃。 -rokkorhunter- 給 rokkorhunter 發送悄悄話 rokkorhunter 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:21:24

有了你敢吃麽 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:39:34

我看看還不行麽,以前看到麵包蘑,捧回一個也沒敢吃。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:41:59

天天用鮮貨饞俺們~~ -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:39:56

過村沒店,要抓緊 -rokkorhunter- 給 rokkorhunter 發送悄悄話 rokkorhunter 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:41:18

有沒有個儀器能快速鑒別蘑菇是否有毒 -ttt1010- 給 ttt1010 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:43:03

不能信AI -rokkorhunter- 給 rokkorhunter 發送悄悄話 rokkorhunter 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:50:06

請問,有一種蘑菇,叫chicken of wood,特別大,我吃了下,難吃。 -窮則思變- 給 窮則思變 發送悄悄話 窮則思變 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:50:19

這個我還沒見過,看到了肯定要試試 -rokkorhunter- 給 rokkorhunter 發送悄悄話 rokkorhunter 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:20:18

這個是真鮮,如果配上跑地豬一起燉,人間美味! -Emmajapan- 給 Emmajapan 發送悄悄話 Emmajapan 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 17:55:18

你識蘑菇 我有點怕 :) -加州陽光123- 給 加州陽光123 發送悄悄話 加州陽光123 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:23:31

天天饞我們 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:28:14

秋天總有新蘑菇冒出來:) -rokkorhunter- 給 rokkorhunter 發送悄悄話 rokkorhunter 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:38:22

太美味了吧 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:46:04

羅科亨特您好,恭喜獲得14點讚,更多點讚在路上。這組圖片展示了一個蘑菇的采摘和烹飪過程: 1.【獻歌一曲】 -機智過人--- 給 機智過人-- 發送悄悄話 (2947 bytes) () 10/22/2025 postreply 18:50:46

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