血腥暴力慎入---------沒賊心

更沒賊膽。這輩子隻殺過一隻鴨，嚇得靈魂出竅。

 

80年代改革之初，農貿市場買了活鴨，沒有宰殺服務子。割破皮，沒割到頸動脈，滴血，但沒能血流如注。於是砍下鴨頭，趕緊扔掉。剛一鬆手，無頭鴨在一米多高度在後院飛行一圈，直線距離30+米，後墜地，繼續撲騰。飛行期間，鴨皮退下，6-7厘米血林林赤裸鴨脖拚命前伸，堪稱地獄末日景象。

 

退毛，很快除淨有杆鴨毛。但鴨絨就麻煩了。經高人指點，三張報紙攢成鬆散團，點燃一下就把鴨絨燎幹淨。蒸8成熟，油鍋炸金黃，剁塊蘸椒鹽，作了一隻香酥鴨

所有跟帖： 

• 我小時看人殺雞，都是一刀把腦袋切掉，然後就把雞扔外麵，沒頭的雞到處亂跑。大概我不吃雞肉就是從那開始的。 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 13:26:28

• 我們那是把雞頭扭朝天，在頸部拉一口子，血滴入先放在底下的碗裏，血流盡，雞也死了 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 13:32:32

• 我爸是這麽操作的，但他自己不吃，有心理陰影。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 13:36:24

• PTSD，自我診斷了一下 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 13:27:19

• 我剁過一隻鴨頭，一鬆手，鴨向前跑出十幾米倒地 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 13:37:05

• 你還挺厲害的 -Ernesto- ♂ (167 bytes) () 10/16/2025 postreply 13:40:23

• 俺爹殺魚殺雞鴨把我叫邊上，給我上解剖課，那一次是他鼓勵我學殺鴨 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 13:46:03