棗樹上的棗子熟了，嚐試做醉棗 - 也祝網友們中秋快樂

從沒嚐過醉棗，想來試試。正好後院棗樹上的棗漸漸都熟了，上個周末先摘了部分半熟的，用來做醉棗。

還在樹上時

摘下的部分

洗幹淨，晾幹，挑出裂口的，然後用酒泡

裝進洗淨，晾幹的玻璃瓶，置於冰箱放置一個月。

這個周末，棗樹上的棗基本都熟了。乘著天好，全摘了

挑出半熟的。順帶也摘了些有汁的無花果和石榴。今晚吃月餅時，我們也有時令水果搭配了！

祝網友們中秋快樂！

 

所有跟帖： 

• 朱門啊！我都是$7.99在大華買的，你家多到做醉棗的程度了。 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:12:22

• 這要歸功於LD，lol。每年都是洗淨，曬幹用來泡水喝 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:17:04

• 我去！大戶人家！！我買來那麽多好棗樹根本就不管，慚愧下網。 -糖衣炮彈88- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:12:32

• 我也慚愧啊。以前是個工作狂，從不管院子。現在要慢下來，嚐試不同的樂趣 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:20:12

• 你家石榴也有，厲害！ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:14:18

• 今年的石榴是小年，結的不多，還被鬆鼠肯了不少 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:21:41

• 也行啦，大家均著吃，天下太平。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:22:47

• 哈哈哈，說得也是。有時從窗口望去，看著小鬆鼠在樹上抱著果子啃，也蠻有趣的 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:33:59

• 大紅棗真不賴，做你們家鄰居去 -kwx- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:24:47

• 好啊，好啊。每年都會送出去不少 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:28:01

• 這麽多怎麽吃呀 -通州河- ♂ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:27:59

• 大部分送人。自己也曬幹部分，煮粥，或泡水喝 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:29:53

• 太可惜了。明年再來 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:35:00

• 棗樹需要嫁接嗎？ -每天砍樹- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:49:37

• 我們是買來的小樹苗，直接種在後院的 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/06/2025 postreply 09:52:02