請問大家都是怎麽打開像下麵圖中那種兩端用金屬夾封住的香腸類食物的？是把金屬夾鬆開然後往外擠香腸還是直接用刀切？姐覺得2種

方法都有機會令香腸沾到外包裝上的細菌（姐說的香腸是指打開包裝就可以吃的，不需再煮的）

所有跟帖： 

• 中間切一刀但是不切斷 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:13:53

• 那香腸還是有機會接觸到外包裝上的細菌吧？ -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:16:09

• 又不是做手術沒必要無菌吧？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:17:57

• 嗯，就是看看大家都咋處理，如果多人不在乎，那姐也不必太緊張了 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:23:04

• 怕就洗幹淨了再切 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:18:16

• 洗外包裝？用洗碗液洗就可以嗎？ -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:19:33

• 沒洗過，想著是可以的，要不用二鍋頭擦擦？ -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:21:11

• 臘肉就是這樣由來的？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:22:58

• 謝謝 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:23:53

• 用葡萄酒外麵抹一下 -招風耳朵- ♂ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:19:29

• 好，謝謝 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:23:40

• 她的意思用刀切的時候刀麵也可能沾上外包裝上的細菌的～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:16:53

• 切的地方局部消毒？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:18:38

• 備皮？ -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:19:29

• 嗯，然後上碘伏？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:20:05

• 沒有辦法，如果你有擔憂，就不要買這種包裝的～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:15:24

• 第一次買這種包裝的肝腸，不過，估計很多香腸都是這種包裝吧？說明大多數人都不在乎外包裝上的細菌？ -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:17:55

• 一般沒有問題的 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:19:13

• 好，謝謝 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:21:13

• 你的身體如果連這種細菌都對過不了的話，估計隻能進IC U，層流室了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:24:34

• 看來就是不用太在意了，謝謝 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:25:52

• 我覺得外包裝上的細菌不如肚子裏的細菌多。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:17:05

• 肚子裏的細菌很多是好細菌 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:18:32

• 世上本沒有好細菌，在肚子裏待久了，就成了好細菌。 -zuomo- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:20:56

• 先給外包裝，刀，叉（或筷子），盤子消個毒。 -zuomo- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:19:07

• 好，謝謝，普通90%酒精就可以嗎？ -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:20:51

• 70%的效果更好。 -zuomo- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:22:16

• 73-76%的更好 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:22:37

• 難道沾了異丙醇更好？我覺得還不如細菌呢～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:23:47

• 肯定不應該用酒精來消毒食物啊！不過為啥要無菌呢？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:25:38

• Germophobic? -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:27:41

• 還不如不用，那些消毒酒精不是酒，是異丙醇，隻能外用的，別胡來 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:22:47

• 真的？那聽r 姐的 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:24:46

• 你看看消毒酒精瓶子，不是ethanol，是Isopropyl alcohol -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:26:53

• 好，再謝 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:27:43

• 大家在樓上是開玩笑的，這種香腸你不放心就拿流水衝洗一下切著吃即可，上麵肯定布滿了細菌，但是你的身體可以各種各樣方式抵抗 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:27:15

• 嗯，收到 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:28:14

• 對，我通常是嗷嗚一口咬上去。 -zuomo- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:28:57

• 跟弗蘭克家的一樣 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:31:38

• 把刀在開水裏煮一下，香腸外麵用自來水衝洗，然後刀順著香腸割開一條線，把香腸取出。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:30:17

• 我大慨也是這辦法，不過刀、剪等等一般都在洗碗機裏洗幹淨的了，就省了開水洗廚具這個步驟。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:35:07

• 謝謝 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:39:46

• 也有人橫著切的。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 17:04:21

• 買午餐肉luncheon吧，易拉罐，我一般吃2次，第一次直接開罐吃，留一半，放冰箱，下次蒸熟了吃。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 16:49:21

• 主要是想吃肝（那個是肝腸），不是想吃肉 -Dayi- ♀ (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 17:17:55