輕鬆一下，俺的周末小作坊又開張了～～～

來源: ROA001 於 2025-09-21 12:36:15 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1116 bytes)
本帖於 2025-09-21 12:37:04 時間, 由普通用戶 ROA001 編輯

被小閑的棗泥餅饞到了，突然想起棗泥，自己動手豐衣足食嘻嘻

沒有麵皮的配方，參考了小高姐的鳳梨酥的麵皮的配方，沒有奶粉就不加了。每個棗泥餅用25克麵皮，20克棗泥。出爐啦。

切開看看

實話實說，挺好吃的，就是棗泥有點多，太甜了。上次說小閑的棗泥餅餡太少了，原來less is more。下次就知道了。

順便烤了點棗花酥

出爐啦

謝謝看貼，周末愉快！

所有跟帖： 

• 太能幹了，太勤快了，令人發指 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:37:11

• 這回不是發麵的：） -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:38:01

• 棗泥自己做的還是買的 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:38:54

• 昨天晚上從切棗子開始的，炒棗泥用了兩個多小時呢～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:40:04

• 哥立刻心理平衡了。花這麽大功夫，哥不做是理所當然的 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:41:15

• 太能幹了，太勤快了，罄竹難書。 -zuomo- ♀ 給 zuomo 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:42:32

• 我也覺得這是最花時間的部分 -sac- ♀ 給 sac 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:42:42

• 這個發指，我每次都是首先想到頭發和指頭 -crazydinosaur- ♀ 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:49:31

• 怎麽這麽厲害呢。我冰箱裏隻有一個都拿了，還得留給兒子早餐吃。我隻好吃個蘋果充饑 -Ernesto- ♂ 給 Ernesto 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:38:50

• 好爹～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:41:14

• 開店的水平啦 -超級潛水艇_1234- ♀ 給 超級潛水艇_1234 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:39:10

• 就是做比吃勁頭大～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:42:32

• 這就是最過分的地方。這樣的人為啥不住哥附近呢 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:45:57

• 明天帶到公司謔謔同事？ -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:39:31

• 準備去謔謔朋友：） -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:40:34

• 這就過分了。你朋友何德何能。。。憑啥啊憑啥啊 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:41:43

• 你要離得近就請你吃：） -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (66 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:44:17

• 離得遠哭再大聲都沒用 -天蠶- ♂ 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:46:14

• 你離得比我近，還不是白搭，哼 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:46:56

• innerpeaceinnerpeaceinnerpeaceinnerpeace - 苗盼盼 -zuomo- ♀ 給 zuomo 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:51:54

• 哭累了就沒胃口了 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:51:22

• 棗花酥可以效仿，用現成的puff pastry。我要等天涼了再做 -sac- ♀ 給 sac 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:40:32

• 會變形，一定要用中式酥皮 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:41:43

• 是吧，謝謝提醒：） -sac- ♀ 給 sac 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:43:21

• 漂亮！ -天蠶- ♂ 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:41:34

• 今天沒有枕套了～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:52:36

• 棗花酥和稻香村的一樣啊！內餡更好 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:41:41

• 自己做就是餡料放心，隻有三種原料，棗，一點糯米粉和植物油 -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:53:52

• 肯定好吃，表麵如果刷點兒蛋液能更金黃：） -每逢佳節胖三斤- ♀ 給 每逢佳節胖三斤 發送悄悄話 每逢佳節胖三斤 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:43:01

• 是啊，我準備去買鳳梨酥的模具了，我看小高姐沒刷蛋液，我就沒刷 -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:55:29

• 吃不到啊 -小溪之水- ♂ 給 小溪之水 發送悄悄話 小溪之水 的博客首頁 (81 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:43:10

• 知道你會喜歡棗泥的～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:56:23

• 哇哦，太漂亮了 -shuilifang- ♀ 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:44:00

• 你那些高檔的我做不來，麵食還好～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:59:09

• 做得真漂亮 -gzlady- ♀ 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:44:11

• 謝謝廣姐～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:59:42

• 羅阿零零一您好,恭喜獲得11點讚，更多點讚在路上。這些圖片展示了製作棗泥餅和棗花酥的過程[獻歌一曲] -機智過人--- ♀ 給 機智過人-- 發送悄悄話 (2460 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:44:19

• 太巧手了，很喜歡棗泥餡：） -月色淺淺- ♀ 給 月色淺淺 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:45:01

• 謝謝，以玩為主，一吃為輔～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:52:08

• 像工業生產的，齊整極了。 -資深海豚- ♀ 給 資深海豚 發送悄悄話 資深海豚 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:45:13

• 就是玩啊，我拿著廚房小秤一個個地稱麵皮和餡料～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:47:20

• 家裏棗泥存貨量也是作坊級的 -crazydinosaur- ♀ 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:48:26

• 做了48塊，還剩可以做幾個月餅的，一點糖沒加，還是太甜了～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:51:01

• 下次加點Chia seeds？ -sac- ♀ 給 sac 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:56:49

• 是應該加點其他的，純棗泥真的太甜了 -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:58:18

• 我不怕甜，都甩給我吧 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:01:25

• 沒問題～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:02:39

• 巧手啊！ -nydct- ♀ 給 nydct 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:52:34

• 謝謝，我就是閑得慌，跟玩橡皮泥似的～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:00:35

• 真漂亮，我丈夫喜歡吃的 -天天向上2589- ♀ 給 天天向上2589 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:55:47

• 你要不要試著做做？很簡單的，就是炒棗泥需要點耐心～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:57:31

• 對我來說，太難了 -天天向上2589- ♀ 給 天天向上2589 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:12:49

• 好吃真好。 -田園式生活- ♀ 給 田園式生活 發送悄悄話 田園式生活 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 12:57:21

• 是，沒想到那個鳳梨酥的餅皮配方還挺合適的～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:01:46

• 太會做了 -每天砍樹- ♀ 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:02:40

• 謝謝，我就是貪玩～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:03:47

• 這麽多，吃得完嗎？ -青柏- ♀ 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:05:03

• 送人一些～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:05:50

• 那還差不多 -青柏- ♀ 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:06:36

• 你做副業開個店吧，否則對不起你這手藝。 -白兔媽- ♀ 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:06:23

• 就是好玩啊～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:11:42

• 這水平可以當直播賣貨：） -dahaiyang- ♂ 給 dahaiyang 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:07:56

• 謝謝大畫家，我就是每次網上找點不一樣的玩玩～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:12:50

• 小作坊可以開業了。哈哈 -seattleWA- ♀ 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:13:09

• 哈哈哈，有要吃的嗎？～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:19:06

• 這麽多啊，要不要人幫忙吃啊？ -就是勞碌命- ♀ 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:23:41

• 歡迎歡迎～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 13:27:39

• 作坊啥時開業的？實惠好看好吃，一定生意興隆！I'll go place an order! -7妙記憶- ♀ 給 7妙記憶 發送悄悄話 7妙記憶 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 14:02:10

• 隻要你來，想吃啥不會的話俺現學都行～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 14:29:05

• 感動ing -7妙記憶- ♀ 給 7妙記憶 發送悄悄話 7妙記憶 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 14:37:41

• 亞米亞米！~~~~~~~~~~~~~~ -一臉的美人痣- ♂ 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 14:21:47

• 謝謝院長～～～ -ROA001- ♀ 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 14:29:38

• 太能幹了 -hhhh- ♀ 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2025 postreply 07:55:05

• 讚！牛！ -東瞧瞧西看看- ♀ 給 東瞧瞧西看看 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/22/2025 postreply 07:57:36

• 太能幹，太有水平啦 -whatspicy- ♀ 給 whatspicy 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/22/2025 postreply 08:10:59

• 這應該屬於手工藝品！：） -xiaosai- ♀ 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2025 postreply 08:36:31

• 這水平可以開周末點心店了 -紅辣椒66- ♀ 給 紅辣椒66 發送悄悄話 紅辣椒66 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2025 postreply 09:48:16

• 太牛了，求入朋友圈 ：） -成功的兔- ♀ 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/22/2025 postreply 11:14:52

請您先登陸，再發跟帖！