美國中餐舘有這種問題嗎？

來源: violinpiano 於 2025-09-15 13:05:34 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (882 bytes)

最近預製菜很火 買了自己在家吃也就算了 不會花錢去餐館也吃到吧？
 


 

 

所有跟帖： 

• 都預製了，賣到超市豈不是銷量更高。我就希望中餐預製菜能進美國超市，中超也行。現在的選擇太少了。哈哈 -seattleWA- ♀ 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:10:36

• 預製菜上海四喜烤麩味道不錯。 -薩克斯風- ♂ 給 薩克斯風 發送悄悄話 (57 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:12:54

• 同意。中超有很多了。我有時也會買，比如茭白燜肉啥的。 但是希望餐館預製菜標出來我知道後決定買不買 -遙遙- ♀ 給 遙遙 發送悄悄話 遙遙 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:28:37

• 我覺得中餐館裏的包子餃子蔥油餅早茶點心這些早就預製了，除非專門賣這些的店可以看見後廚的。肉類容易預製，炒菜和蔬菜 -seattleWA- ♀ 給 seattleWA 發送悄悄話 (21 bytes) () 09/15/2025 postreply 14:13:52

• 這個不是中餐館的問題，也不是美國中餐館的問題吧？ -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (117 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:12:06

• 美國中餐館不知道，但美國西餐館肯定有這問題。那些連鎖店比如olive garden，為了質量一致，不少預製。快餐就更不用 -seattleWA- ♀ 給 seattleWA 發送悄悄話 (24 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:14:03

• 就是這樣，上次過節，去了一家這裏最好的牛排店 -碰碰胡- ♂ 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (404 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:16:45

• 你這還好啦，起碼是店裏製作的。美國好多連鎖店都是headquarter製作送到分店的。 -seattleWA- ♀ 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:31:10

• 聽說 dim sum 都是預製的了，現代人這麽瞎吃基因會不會越來越差 -66i6- ♂ 給 66i6 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:17:17

• 怎麽可能不預製。現包現鹵黃花菜都涼了。 -薩克斯風- ♂ 給 薩克斯風 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:20:27

• 你這麽說我又恢複信心了，吃鹵菜醃菜自古就有，咱基因沒事兒！ -66i6- ♂ 給 66i6 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:22:45

• 蒸餃豬蹄排骨雞腳提前準備很正常啊。隻要不剩了再熱就是新鮮的。 -薩克斯風- ♂ 給 薩克斯風 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:25:17

• 那是兩回事，小籠包餐館吃當然要吃他們自己包的，一袋袋超市冷凍的自己不會買了家裏做嗎 -遙遙- ♀ 給 遙遙 發送悄悄話 遙遙 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:32:18

• 我買Costco的預製蝦餃。現在特價，10塊錢40個。打算屯一些。哈哈 -seattleWA- ♀ 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:29:08

• 哈哈哈，我在粵菜館打過工，店裏的點心師傅早上 -kittencats- ♀ 給 kittencats 發送悄悄話 (482 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:32:07

• 這個不叫預製菜。LZ貼裏定義的很明白了 -遙遙- ♀ 給 遙遙 發送悄悄話 遙遙 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:33:32

• 我是針對樓上說點心都是預製的～～ -kittencats- ♀ 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 14:19:10

• 哈哈哈，這裏有個olive garden chef 的卡通 -就是勞碌命- ♀ 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (81 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:20:22

• 看到個新東西，鍋氣香精。全是科技狠活兒。 -醒來已經是黃昏- ♂ 給 醒來已經是黃昏 發送悄悄話 醒來已經是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:14:40

• 自己燒烤就沒有這問題。 -大觀園的賈探春- ♀ 給 大觀園的賈探春 發送悄悄話 大觀園的賈探春 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:20:27

• 預製菜的普及和人們的懶惰是相輔相成的.... -快樂的一天- ♀ 給 快樂的一天 發送悄悄話 (69 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:32:04

• KFC, Pizza Hut 裏麵炸雞啥的全是提前加工好的 -東北虎- ♂ 給 東北虎 發送悄悄話 (1380 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:34:34

• 這個是人都有預期的預製菜，如果fine dinner 也不要大廚師做預製菜最後就是劣幣驅逐良幣 -遙遙- ♀ 給 遙遙 發送悄悄話 遙遙 的博客首頁 (54 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:44:28

• 熊貓快餐就是預製菜。加州專門有給華人的外賣 -業餘廚子- ♀ 給 業餘廚子 發送悄悄話 業餘廚子 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:39:50

• 熊貓不是預製。他們在店裏現炒菜，熱火朝天的。 -賣女孩的小柴火- ♀ 給 賣女孩的小柴火 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:43:10

• 我也懷疑這個結論。有一次等炒蝦等了半天，就是看見他們從生的炒熟的 -遙遙- ♀ 給 遙遙 發送悄悄話 遙遙 的博客首頁 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:45:56

• 熊貓肯定不是的。 -amiyumi- ♀ 給 amiyumi 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 14:24:13

• 美國中餐館很多了。我不反對，餐館嘛市場調節不好吃就不去了。 我上周在舊金山 -遙遙- ♀ 給 遙遙 發送悄悄話 遙遙 的博客首頁 (171 bytes) () 09/15/2025 postreply 13:40:30

• subway的麵包，都是冷凍的預製的啊，就是Costco賣的那種冷凍小麵塊。 -天乙貴人- ♀ 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/15/2025 postreply 15:49:07

• 不在乎預製菜 -又當爹來又當媽- ♀ 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (30 bytes) () 09/15/2025 postreply 15:56:22

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