說到預製菜,羅永浩有點拿著雞毛當令箭了

本帖於 2025-09-14 08:54:38 時間, 由普通用戶 碰碰胡 編輯

你到餐館點隻汽鍋雞

店小二屁顛屁顛跑到集市,

買回一隻活雞

退毛開膛破肚

再上汽鍋

傍晚點的菜

等弄好了,

天快亮了吧?嘻嘻

以前東北的殺豬菜,

可以算真正不是預製菜的

殺豬做菜一氣嗬成得意

羅永浩在學方舟子

抓住個東西就亂咬

但是方舟子的結局

他又不是不知道

 

 

 

所有跟帖: 

說了是現殺麽? -三花錦鯉- 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:52:43

事先都殺好了,這不就是預製菜了麽?老羅會問你幾時殺的 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:54:00

你這是偷換概念,狡辯,傳統的烹飪, 包括金華火腿(能放一年的),都不叫預製菜 -和氣客氣- 給 和氣客氣 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:40:41

這次同意你 -薩克斯風- 給 薩克斯風 發送悄悄話 (18 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:53:32

難得老薩同意一個,咱也點個讚 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:55:15

羅永浩方舟子啥的,一看麵相就是奸佞之人,俺會麵相的:) -剛來剛來- 給 剛來剛來 發送悄悄話 剛來剛來 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:54:35

人想出名,需要在網絡上找到一個切入點,這兩人的切入點能很快出名 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:57:15

西貝這次失敗在公關, 消費者隊伍永遠大於廠家。 羅就是網絡錘子, 根他鬥都沒好果子吃: ))) -黃局長- 給 黃局長 發送悄悄話 黃局長 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:55:24

網上碰到這樣的,需要繞道走,咱家灘也有這樣的 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (39 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:59:05

人間正道是滄桑: ))) -黃局長- 給 黃局長 發送悄悄話 黃局長 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:01:53

好像重點並不在於是不是預製菜,而在於廣告和價格。都說清楚了那叫願打願挨,說不是預製菜卻拿預製菜當米其林賣就算坑蒙拐騙了。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 08:57:12

俺隻看了老羅的那個說魚的視頻,說魚是事先醃的,也不知道用的啥料醃的,就一口咬定是預製菜,是科技狠活 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (115 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:01:24

所以後來拚命找證據去證明。俺這附近也開了一家,一小碗並不出奇的蔬菜色拉賣15刀,又不是灣區,價位的確有點過了。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:06:18

現在嫩肉去腥增香,都有化學品,比鹽味精澱粉好用,連鍋氣精都有。王剛視頻拍過實驗,他四伯認為科技狠活醃的更好吃 -carryonme- 給 carryonme 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:07:59

但是你說的這些,跟店老板是不是黑心有關,跟預製菜沒啥關係啊,黑心老板,就是現殺的活魚,也用這些科技狠活啊 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:14:06

對呀,所以我說預製菜本身沒啥 -carryonme- 給 carryonme 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:32:46

預製菜本身沒啥,但不能亂加化學科技狠活各種提香添味劑。餐館賣預製炒菜,也不能按正常現做的菜賣高價,更不能騙人說是現做的。 -carryonme- 給 carryonme 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:02:19

俺隻知道老羅說的一個案例,魚是現做的,但是老羅說事先醃好了,就開始批判,俺沒覺得這有啥錯啊 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:04:54

真扯,4H姐凍在冰箱裏的包子不也是預製的麽 -intou2- 給 intou2 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:02:52

別說,我家鄉當年廚師比賽炒辣子雞,就是從活雞開始,好的師傅10分鍾出菜。80年代的事情了。 -seattleWA- 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:03:13

聽著都覺得鮮,感覺自己很嗜血 -閑逛的人- 給 閑逛的人 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:09:58

我估計是因為貴,預製菜價錢還那麽高,讓大家反感 -閑逛的人- 給 閑逛的人 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:07:54

說實在的,到高檔店裏吃,俺就從來沒聽說有人誇哪家店價格上良心的 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (107 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:16:25

我在網上看到剛工作的小留從國內買一大堆預製菜過來,有冷鏈和常溫的,準備效仿。 -資深海豚- 給 資深海豚 發送悄悄話 資深海豚 的博客首頁 (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 09:57:17

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