謝謝邀請，爭取早日成行！ PS：酒糟魚魚要先燒熟嗎？再酒糟多久？

來源: shparis 於 2025-08-21 17:11:21 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 何時南來，虛席以待。 由 小溪之水 於 2025-08-21 17:08:58

所有跟帖： 

• 兩麵煎到七成熟（中到小火），半杯酒糟半杯水，加蓋燜熟（收汁）。可適當加少許糖。 -小溪之水- ♂ 給 小溪之水 發送悄悄話 小溪之水 的博客首頁 (82 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:17:52

• 燜的過程中可以翻個麵 -小溪之水- ♂ 給 小溪之水 發送悄悄話 小溪之水 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:19:47

• 謝啦！下次要先去買酒糟鹵。 -shparis- ♀ 給 shparis 發送悄悄話 shparis 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:24:19

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