很久以前上海黃浦江邊有一賣活蛇檔，當場宰殺的。我爸幾乎每星期帶我去。我覺得蛇肉口感這樣描述比較準確

來源: shuilifang 於 2025-08-19 19:41:59 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1189 bytes)
回答: 你膽子太大了 由 月城 於 2025-08-19 19:26:54

  • 它的肉質極其緊實，纖維感很強，但同時又非常細嫩。

  • 吃起來的感覺很像魚肉和雞胸肉的結合體，但比雞胸肉更緊實，比很多魚肉更有嚼勁，一絲絲的，不會鬆散。

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• 知道了。以後一定要體驗一次 -月城- ♂ 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (0 bytes) () 08/19/2025 postreply 19:45:41

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