好像咱們這也買不到很麵的藕，分7孔9孔什麽的，我也總混，主要是能買到幹淨一點，看著又不是藥水泡過的，就滿足了。

所有跟帖： 

• 謝謝小閑，我買過一次也想炒藕絲，但藕是麵的，你這盤脆藕絲太誘人了 -江南韻- ♀ (0 bytes) () 08/11/2025 postreply 19:07:58

• 如果麵的，用白醋泡一下，或者炒的時候，馬上加米醋，也許能脆，就跟炒土豆絲的情況差不多。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 08/11/2025 postreply 19:16:01

• 好的，下次就這麽做，謝啦！ -江南韻- ♀ (0 bytes) () 08/11/2025 postreply 20:12:22