回鍋肉用五花肉是不正宗的，小炒肉鹽煎肉用五花肉沒問題

所有跟帖： 

• 回鍋肉應該用哪個部位？後臀嗎？ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:25:19

• 對，回鍋肉用坐墩兒 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:30:02

• 知道了！ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:30:31

• 這邊的坐墩兒不好買……蒜泥白肉也應該用它 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:31:24

• 我這邊 Whole Foods 有賣，可惜不帶皮。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:34:37

• 不帶皮缺靈魂哈 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:35:58

• 就是啊！:-( -肖莊- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:38:26

• 啊， 該用哪個部位的肉？ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:27:08

• 哈哈！趕緊抱一個！ -肖莊- ♀ (200 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:28:37

• 哈哈， 一直覺得三線五花的肥瘦就是為回鍋肉生的：（ -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:37:18