我也覺得Tous Les Jours更好一點,沒有的時候Paris Baguette剛出現覺得還可以。不過我們這裏更好的

本帖於 2025-07-23 13:43:54 時間, 由普通用戶 烹小閑 編輯

有個motto,是純動物奶油的,還有Lady M ,這兩家的奶油都可以信賴。

所有跟帖: 

lady M 不是我的菜,不喜歡那種texture。 -白兔媽- 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (47 bytes) () 07/23/2025 postreply 13:53:43

我也不怎麽特別愛千層蛋糕,但可以買它家的草莓蛋糕,旗格蛋糕那些蛋糕底配奶油的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 13:56:31

對。是那家。我就覺得它配料簡單。costco桃子蛋糕我一開始看到也沒有買就是覺得添加劑也不少,但有跟風心理,不過現在也沒 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (191 bytes) () 07/23/2025 postreply 13:59:49

蛋糕我不喜歡花哨的,越花哨添加劑越多,就是最簡單的蛋糕加奶油,有些水果或者芋頭紅豆抹茶的元素。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:03:30

你也沒買到?lol! -白兔媽- 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (323 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:06:06

沒買到,一開始老看見,都沒買,那天Jan發帖以後,我說那買一個吧,結果去已經變回草莓的那種了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:08:01

這幾家我們村都有,但我都沒興趣了。現在隻吃85度的這種雜糧果仁包,甜度很低。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (82 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:04:40

85度我覺得添加劑多,雜糧麵包,酸麵包,可以去美國人的烘焙店,或者panera的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:09:22

85度的cake 最差,味道不好還都是冰凍的。 -白兔媽- 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:09:30

疫情以後好多店都原料不好了,像鑽石餅屋,奇華,85度C,蛋糕4/5塊的奶油都不好,純動物奶油的要10塊以上的才是好的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:25:57

85度家東西很一般,環境還很差,試過兩次再也不去了 -自在自為自洽- 給 自在自為自洽 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:15:19

普普通通的東西價格賣得好貴 -lookatme..- 給 lookatme.. 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:21:13

我最不喜歡的是她家的環境,真的是那種中國城髒亂差的感覺 -自在自為自洽- 給 自在自為自洽 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 14:25:52

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