摘菜洗切也很麻煩的。要是像你這樣樂在其中就好了。這是你的心流吧?羨慕啊
所有跟帖:
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心流這詞兒用得好:)
-剛來剛來-
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07/23/2025 postreply
06:54:37
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我不跟自己較勁,要是已經不好,摘洗太麻煩的菜就不要了; 比較花時間的是摘豆芽,就是一邊看劇一邊弄比較不煩.
-烹小閑-
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07/23/2025 postreply
07:11:51
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哈哈,對,不要跟自己較勁。我也突然釋然了。既然做不到,就繼續懶人食譜好啦。你這樣的飯菜,我看看畫餅充饑就好啦。:D
-JoyAnna.-
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07/23/2025 postreply
07:21:09
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可這些菜真的不費事啊.
-烹小閑-
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07/23/2025 postreply
07:27:53
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這麽多菜,要洗洗切切啊。豇豆還要去莖,去頭尾吧。
-JoyAnna.-
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07/23/2025 postreply
07:32:50
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把它們捋齊了,一刀就切下來了。豇豆不用去筋,買看著嫩綠白的,墨綠的不容易熟;扁豆去筋,如果一撥沒有筋,也可以幾根一起切頭
-烹小閑-
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07/23/2025 postreply
07:45:35
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謝謝分享經驗。:)
-JoyAnna.-
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07/23/2025 postreply
08:00:37
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我洗菜不是特別講究泡多久那種。切就是昨天還說,刀快,這個環節就很順利。
-烹小閑-
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07/23/2025 postreply
06:55:29
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比起缺刀工,我更缺熱情。尤其這幾個月,一直懶洋洋的。算啦,不跟自己較勁了,順其自然吧
-JoyAnna.-
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07/23/2025 postreply
07:23:06