什麽是大蔥？微信種蔥都是一整根蔥埋土裏，看不懂，跟著做，買了幾捆蔥，閑著也是閑著

如果開花就當大蔥花看，收籽

 

所有跟帖： 

• 這個不是山東大蔥品種，種也種不出，那種是土裏的長蔥白，用蔥白的蔥。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:43:05

• 那我這幾捆怎麽儲存？謝謝 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:44:17

• 那你就種下吧，要是不死，就還能保持新鮮狀態，吃一根拔一根。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:45:39

• 好 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:45:55

• 我是蔥白留下一指長，種地裏 -孤獨的異鄉人- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:43:30

• 我家就是喜歡蔥白 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:44:47

• 其它的切碎或者切成段裝密封袋裏凍起來慢慢用，要記住不能解凍，直接下鍋就行 -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:46:49

• 好，謝謝 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:47:29

• 我也是這麽幹的， 哈哈 -超級潛水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:51:48

• 解凍就成大鼻涕了 -intou2- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:58:09

• 凍過的蔥，水分也析出了，做菜時不能煎香，有死蔥味了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:59:38

• 怪味大鼻涕 lol -intou2- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 08:03:39

• 蔥可以通風放著，放幹它，撕掉外麵的幹的地方，吃蔥白，如果買多了的話。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 08:06:03

• 是，放外邊更好，即便有些幹了之後，也不影響味道 -intou2- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 08:15:05

• 這個國內叫香蔥，不是一個品種 -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:47:42

• +100 -超級潛水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:50:51

• 我應該先來問 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:52:15

• 這是普通小蔥，香蔥更細。這個粗細的蔥在宜蘭，就是蔥白埋很多，長出來蔥白長，加上水土的關係，做蔥油餅那種三星蔥。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 07:56:49

• 大蔥一般會移栽以利生長 -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 08:10:22

• 想不到蔥還有這麽多學問 -偷油老鼠- ♂ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 08:27:30

• 我大蔥大蒜搞不清 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 07/07/2025 postreply 11:13:15