這兩張圖片展示了采摘和準備莧菜的過程。
第一張圖片中,可以看到一個籃子裏裝滿了新鮮的莧菜。這些莧菜葉片呈綠色,並帶有紫色紋路,看起來十分新鮮。
第二張圖片是焯水後的莧菜。經過簡單焯水處理,莧菜的顏色更加鮮豔,湯水呈現出淡淡的紫色,顯示出莧菜中特有的色素被釋放出來。
這種菜肴製作簡單,用於日常飲食,非常健康。~~
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