啥蔬菜放冰凍後出來都是軟塌塌的，味道不一樣。我按照4H姐凍西紅柿，好像隻能做湯。

所有跟帖： 

• 小時候還沒冰箱，是用葡萄糖玻璃瓶做西紅柿罐頭，放冬天吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 09:18:57

• 前幾天還看到網上有人用玻璃葡萄糖瓶子做西紅柿醬，等到冬天做菜吃，不過味道差很多，現在有大棚冬天西紅柿很便宜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 09:20:30

• 大棚西紅柿都沒酸味，沒西紅柿味。要是夏天熟透的西紅柿酸酸的，留到冬天，倒也行，做個雞蛋湯，疙瘩湯什麽的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 09:23:09

• 今年做了兩瓶。不放冰箱了。 -藍山碧玉- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 09:20:38

• 我回國吃了新疆番茄做的醬或者塊的那種，挺好，要不是價格太低，我都想帶一些，做羅宋湯用很好用。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 09:28:10