點鹵的從打豆子到豆花出現,20分鍾就可以。內酯需要靜置。時間多點。但操作也是20分鍾就夠。
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傳統做豆腐腦最麻煩的過濾豆漿和煮豆漿
-好吃狗-
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07/06/2025 postreply
08:07:41
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我買了一種豆漿袋是micron的,比棉紗布的好用,水衝就幹。煮我也就是沒攪和,也沒有糊過,我倒是像做成有糊味的柴鍋豆腐,
-烹小閑-
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07/06/2025 postreply
08:31:24