這個問題請教我就是專家級別的, 先放細網水龍頭下麵衝出泥土, 衝一陣子, 放進大麵盆, 放水,然後加入一大勺麵粉

等, 捏揉,直到變成黃泥湯,重複第一程序,  衝洗幹淨後重複第二程序,放麵粉, 等, 捏揉,直到湯變色, 然後重複第一程序, 衝幹淨以後放入大的麵盆, 放入大量清水再檢查一遍,喜歡肉加肉和蔥泥,不喜歡肉的加炒蛋和豆腐丁, 

這個屬於山珍,撿的時候彎腰駝背的,一丁點都不能浪費

地耳生長在黃土高原上特有的,你們怎麽會有,你不會說的是紫菜吧?

所有跟帖: 

蘇北皖北都吃,哪裏是啥特有。 -靜安爺叔- 給 靜安爺叔 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 05:51:51

你吃的是假的 -糊了一嘴巧克力- 給 糊了一嘴巧克力 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 05:53:52

地皮菜。人家都說吃了幾百年的。 -靜安爺叔- 給 靜安爺叔 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 05:57:42

我以為是地皮萊。大概不一樣 -玄米- 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025 postreply 06:25:01

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