不帶皮的五花肉，做啥比較好吃？

LD要包粽子

就去考死狗買了不帶皮的五花肉

她包了50個粽子

還剩下一堆沒皮的五花肉

她說問問萬能的家灘，能做啥？

可不可以做紅燒肉？

 

所有跟帖： 

• 跟有皮的一樣做啊， 一個味道： ））） -黃局長- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:20:19

• 俺一直以為，紅燒肉的皮，才是精華呢 -碰碰胡- ♂ (38 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:25:00

• 皮主要是膠原蛋白， 我也愛吃皮： ））） -黃局長- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:27:02

• 做紅燒肉可以的，包粽子剩下的醃過的肉也可以炸小酥肉，做台灣鹵肉飯一流 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:21:33

• 小酥肉不會做，俺可以學學做鹵肉飯，小孩肯定很喜歡 -碰碰胡- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:26:02

• 巨簡單，一次多炸一些，還可以蒸了吃，當年新冠的時候就在家給娃們炸油條炸小酥肉了，娃們真是眼巴巴等著吃！可惜這樣的日子一去 -9876543- ♀ (21 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:28:20

• 梅幹菜燒肉 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:22:18

• 好的，這個可以 -碰碰胡- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:27:46

• 燒紅燒肉。我許多年一直用沒皮的燒，後來發現中超有帶皮的，就買了燒紅燒肉。結果 -白兔媽- ♀ (60 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:22:34

• 皮要幹鍋烙一烙 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:26:05

• 中超有皮的豬肉非常難吃，那個肉太差 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:26:39

• 紅燒肉一定要咬一口 -碰碰胡- ♂ (278 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:30:18

• 我們大概習慣了一口2種肉，吃不慣3種，哈哈哈哈 -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:34:05

• 做肉夾饃很好吃，外麵的肉夾饃太多肥的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:37:20

• 做紅燒肉沒問題。我常常用來剁肉餡，做丸子。 -calm01- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:25:17

• 做丸子肯定香 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:29:04

• 好辦法，買回來的肉餡都太瘦，要是能慘點進去就好了 -碰碰胡- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:32:04

• 粉蒸肉，炸了做酥肉 -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:28:43

• 你一說想起了，好久好久沒吃過粉蒸肉了 -碰碰胡- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:33:21

• 包子餡 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:33:08

• 包子餡，是不是需要和買回來的肉餡參合一下？ -碰碰胡- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:34:01

• 用韓國超市的小白菜和肥一點點的肉餡一起做包子，實在是很美味，有股淡淡的清香味 -9876543- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:38:40

• 回鍋肉，剁碎做獅子頭 -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 22:02:35

• 做咖喱最簡單 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 00:06:47