旅行期間嚐試的烏克蘭食物

每次旅行都會盡量嚐試不同風味,或當地美食,盡量吃平時在家難得吃到的食品,這次也一樣。

這次旅行中走進了一家東毆餐館,嚐試了一次烏克蘭食物。

Appetizer:一道傳統的烏克蘭菜肴,薩洛(Salo)。Salo是由醃製豬油製成,通常生吃或略煮後食用,常與黑麥麵包、大蒜一起享用。沒想到的是Salo盡然被認為是烏克蘭的國菜,太有幸了。第一次嚐試生的醃製豬油,就著麵包,芥末醬和酸黃瓜,沒有想象的油膩。

正餐: Chicken and Mushroom Crepes 和 Shawarma(忘了存檔了)

餐後甜點,水果餡餅 (端上來後發現就是水果餃子)

一次記憶深刻的嚐試。

 

所有跟帖: 

嚐試一次足矣。 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:05:46

Сало! -小溪之水- 給 小溪之水 發送悄悄話 小溪之水 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:05:14

是Russian 薩洛的意識嗎? -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:14:09

是的。 -小溪之水- 給 小溪之水 發送悄悄話 小溪之水 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:18:49

看完感覺不會去嚐試了~~ -靜安爺叔- 給 靜安爺叔 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:05:25

啊!我看完感覺很想試一試。 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:08:31

還是可以試試,增加體驗哈 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:10:04

烏克蘭美女多 可能就是吃這些養成的 :) -Giantfan- 給 Giantfan 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:16:38

烏克蘭盛產美女,是和人種,和氣候有關吧。不信,你拚命吃這個國菜,也變不了美女呀,對不?哈哈 -JoyAnna.- 給 JoyAnna. 發送悄悄話 JoyAnna. 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:23:15

我就喜歡你的耿直爽朗。如果 -Giantfan- 給 Giantfan 發送悄悄話 (224 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:25:37

嗯嗯,開啟耿直girl style,哈哈。調侃你變不成鳳凰,不夠油墨咩 LOL -JoyAnna.- 給 JoyAnna. 發送悄悄話 JoyAnna. 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:30:55

哎呀 你說的也對,找不出破綻。女俠威武 -Giantfan- 給 Giantfan 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:32:30

看來調侃得太過簡單粗暴了。LOL -JoyAnna.- 給 JoyAnna. 發送悄悄話 JoyAnna. 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:34:36

不敢吃哈:) -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:06:11

Salo第一口嚐起來有點午餐肉的感覺 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:11:42

差點看成烏克蘭的旅行,危邦不入 -npoaks03橡樹- 給 npoaks03橡樹 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:09:09

不敢去呢。嚐嚐食物還可以 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:12:33

真看不上那餃子,友情點個讚吧!:))) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:13:35

和你的餃子沒法比 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:15:00

你是家壇第一個吃烏克蘭餃子的人;美麻子的餃子人人都吃過 -npoaks03橡樹- 給 npoaks03橡樹 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:22:25

也是呢 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:28:00

能把生豬油做成國菜的民族太有聰明才智了。 -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:26:28

會不會和地理環境,氣候和自然資源有關 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:30:06

第一個和最後一個,不說的話以為來俺們鐵嶺吃農家樂了 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:51:13

是不是就著蔥看著眼熟 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:14:54

大蔥大蒜豬油醃黃瓜,還有後麵那個水果盒子,忒眼熟 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:20:08

生醃板油啥味道的? 甜的還是鹹的? 烏克蘭冷不冷? -銅鑼燒- 給 銅鑼燒 發送悄悄話 銅鑼燒 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:54:27

生的醃製豬油偏鹹,第一口吃的象午餐肉。烏克蘭偏冷,但沒有哈爾濱冷哈 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 20:22:53

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