還是有名人指點才能做好包子！

來源: 9876543 於 2025-05-18 14:09:29 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (453 bytes)

上次發現水煎包不夠白胖也要請教了麻子院長，這次包子白胖胖的

蔥燒大排一直糾結澱粉的量和時間，也有請教了Stopby 秘書長，今天特別成功，很嫩，俺娃自己吃了四塊！

目前還在等待蒜苔的儲存方法

所有跟帖： 

• 眼饞花蝦。 -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:12:16

• 這個蝦也是就這麽一季，個個活，就是不能保存 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:15:01

• 趕緊吃啊，年輕時我一頓可以幹掉3斤。 -肖莊- ♀ 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:17:50

• 我們以前晚飯就蒸3-4磅吃，現在不敢了，一大家子人，2磅都剩 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:19:32

• 四塊是娃吃的，我做了有20塊吧？哈哈 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:15:44

• 這包子！ -天蠶- ♂ 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:16:36

• 你不服？來戰！ -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:18:24

• 本人擅長打群架…… -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:24:15

• 服啊，太服了 -天蠶- ♂ 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:20:33

• 能做出白白胖胖的包子，讓我仰慕一下 -calm01- ♀ 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:19:49

• 我也是跟大家夥兒學的 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:24:48

• 聰明，一點就會！這種蝦好吃，甜甜的味道 -npoaks03橡樹- ♂ 給 npoaks03橡樹 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:20:14

• 這個蝦每年就1-2個月，但是勝在個個活，讓人喜歡 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:27:37

• 白胖包子漂亮，蝦誘人！ -shuimohua- ♀ 給 shuimohua 發送悄悄話 shuimohua 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:28:13

• 我以前一直做不白胖，還好院長提醒換了酵母，一下子就胖了 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:31:31

• 哈哈，以為你說的名人是我 -月城- ♂ 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:28:51

• 哈哈，你的包子是另一個高度，我再練兩年就差不多到了和你討教的程度了 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:33:47

• 真漂亮 包子！：） 蝦子看著好新鮮啊！ ：） -向xx說句話- ♂ 給 向xx說句話 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:32:42

• 我主要是到處問，各種打聽 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (167 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:35:18

• 求上進的好學生啊：） 班主任喜歡的款：） -向xx說句話- ♂ 給 向xx說句話 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:40:21

• 不做飯的機會又放棄了。 -偶爾短路- ♂ 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:35:54

• 不聊天的機會最好不放棄 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:38:00

• 是放棄了還是太優秀了抓不住？這是個問題。 -zuomo- ♀ 給 zuomo 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:41:05

• WOW， 驚豔！ 小9你可以啊，白白胖胖的包子很貌美。：） -咖啡豆兒- ♀ 給 咖啡豆兒 發送悄悄話 咖啡豆兒 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:38:32

• 多虧了我到處打聽才發現以前不白胖是因為酵母不對 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:40:07

• 越來越好看啦，看好你喲 -超級潛水艇_1234- ♀ 給 超級潛水艇_1234 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:40:36

• 多虧了大家的幫助，感謝CCTV，感謝各位領導 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:44:20

• 哈哈，又調皮 -超級潛水艇_1234- ♀ 給 超級潛水艇_1234 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 14:45:25

• 居然沒問問大蝦的做法 -陽光照萬裏- ♂ 給 陽光照萬裏 發送悄悄話 (167 bytes) () 05/18/2025 postreply 15:04:10

• 妥妥白胖美！ -xiaosai- ♀ 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2025 postreply 15:27:03

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