老媽子炸醬麵

領導請纓吃的剩炒餅，我就給自己做炸醬麵，麵條，醬，菜，涼菜，都是現成的。

 

 

所有跟帖： 

• 那麵條，看著就勁道好吃。小閑母親節快樂！ ：） -咖啡豆兒- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 10:59:51

• 同樂！昨天的手擀麵，就晾幹的，今天已經沒昨天的新鮮好吃了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:01:03

• 量太少了，炸醬麵，哧溜哧溜，必須一大碗的：） -剛來剛來- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:07:58

• 這個量正好啊。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:09:47

• 對了，俺喜歡你這個麵碗。粗糲古樸。 -剛來剛來- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:10:47

• 我也覺得是，這個盤子配綠葉野菜類的小菜非常好看。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:17:34

• 炸醬麵的醬是怎麽變得那麽黏稠的？哈，注冊商標“老媽子”牌，還沾點“老幹媽”的光 -靈動的雙子- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:08:40

• 涼的，我這個醬油也少。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:10:12

• 還以為是烏冬麵。手擀麵好吃 -一點點- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:11:12

• 韭葉寬的，照的進了顯得像烏冬麵了。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:15:14

• 好像餐飲攝影又上了一個台階似的，更誘人了。 -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:13:45

• 還是一樣的手機，一樣的位置，可能盤子襯托的，炸醬麵和鴨舌也都上相。對，我最近上傳用的大圖，以前中圖就不清晰。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:15:56

• 是不是北京風味？北京人喜歡炸醬麵 -Frankie1211- ♂ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:22:00

• 是，隔段時間就會想吃打鹵麵，炸醬麵這些的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:24:14

• 用這個盤子裝麵條， 立刻有了黃土高原的風味。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:26:36

• 是不是有侘寂風的感覺了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:29:38

• 有點， 背景光線再調暗點。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:30:58

• 在窗邊照的，好像就這麽亮了，那種暗暗的複古光線得用燈來照出來的吧？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/11/2025 postreply 11:35:40