日本肉類，尤其雞肉和豬肉什麽情況，還有香味嗎？還是也得找三黃雞、有機黑豬肉才行？

所有跟帖： 

• 一分價錢一分貨，稍微貴點的就是日本產的品牌肉，第一個意式的都是好肉，低溫料理的方法，軟軟的好吃。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/06/2025 postreply 08:48:25

• 那跟美國中國都一樣，在外頭一般吃不到好吃的雞和豬肉。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/06/2025 postreply 08:55:28

• 不是的，日本餐館裏很多好的啊。有些產地品牌雞肉豬肉產量少，超市未必好買到，餐館裏做的更好吃 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/06/2025 postreply 08:58:39

• 所以我說跟美國中國差不多，也是要找到自己就精選食材的餐館。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/06/2025 postreply 09:00:17

• 我是看你帖子裏最後的那個餛飩什麽的想到的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/06/2025 postreply 09:01:12

• 哦，我看你寫在外麵吃不到….日本很容易的，因為高價的食材利潤才高。和日本水果一個路線 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/06/2025 postreply 09:01:54

• 我還有個一般二字 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/06/2025 postreply 09:05:03

• 我媽說日本好食材的餐廳比中國更好找，因為密度大。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/06/2025 postreply 09:09:27