我包肉粽也是不泡米的， 甜粽會泡

因為肉越煮越縮， 米漲大正好包裹嚴實。 甜粽不泡容易夾生， 不過我家不太做甜的。 

實在包不上，可以用錫紙。當年我買不到粽葉，用錫紙代替土法吃上粽子的，錫紙要紮眼， 米要泡。