按傳統人家吃法，不比拘泥健康吃法。芹菜葉可以另外焯水，拌涼菜吃。

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• 不論中西芹，是否用機器絞碎，焯水為了它軟和一點，不是吃起來咯吱咯吱的脆感，我是遵循老派做法。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/25/2025 postreply 13:19:15