過去肅吃饅頭要用食品色素， 大紅色是藏紅花， 紅曲米，黃色的是薑黃， 薑黃本來就是抗癌的，綠色是苦豆子，褐色用的胡麻子

確實都是食用色素， 但是現在大工業生產， 自然的色素太貴了， 

過去印度的那個什麽節日撒的也是天然色素， 現在都是化工的嚇人的

所有跟帖： 

• 我這次買了麻麻花 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 12:43:49

• 我看看，山西的 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 12:44:59

• 你們不用嗎？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 12:48:33

• 不用， 但是做花卷是需要這些色素的，我知道， 紅色用藏紅花很貴我是知道的，多數用紅曲，還更加有顏色 -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 12:59:56

• 不知道現在還有沒有用這些自然的色素？真不錯啊 -一點點- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 12:46:25

• 自己家吃的肯定有，但是工業製作肯定要用工業色素， -糊了一嘴巧克力- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 13:00:39