比如，煮白蘿卜？比如，水燙介菜、椰菜、紹菜的時候加一勺鴨油，等等。基本沒有大火炒菜啊。

所有跟帖： 

• 哦，水煮菜加鴨油？interesting -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 04/03/2025 postreply 13:55:16

• 對，生油也是這樣用的，隻不過現在隻用鴨油而已。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/03/2025 postreply 13:56:48