我剛才洗幹淨四個豬蹄子,請問

我們通常是海帶燉蹄花蕩,

還有什麽好的方法燉豬蹄子嗎?下麵水立方的是一種,也不知道好不好喝?

 

所有跟帖: 

紅燒吧 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:42:47

因為洗幹淨很麻煩,我一次買了四個,準備兩個紅燒,兩個燉湯,小孩是不會吃的。 -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:45:49

是在我們這裏的農場買的,他們自己殺的,豬是敞開放在大草地上養的,用鐵絲網攔起來 -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:47:48

一直想問豬蹄上的毛你們怎麽處理的? -66i6- 給 66i6 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:43:34

在火上燒的,很麻煩,所以我也不愛做 -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:45:03

聽說要把皮燒一燒,尤其腳趾縫,再用熱水刷幹淨 -luckyfin66- 給 luckyfin66 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:45:36

是的,很麻煩 -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:46:11

腳趾縫想想就惡心 -66i6- 給 66i6 發送悄悄話 (161 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:48:35

煮一下 然後用刀削去 -銅鑼燒- 給 銅鑼燒 發送悄悄話 銅鑼燒 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:57:02

用生薑煮過撈起來好拔毛 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:49:29

開水燙完就用鑷子拔下來很好拔 -黃奕枚- 給 黃奕枚 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:53:59

有沒有試過芸豆,蹄花湯?我婆婆以前常做 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:50:07

是不是大大的白豆子? -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:54:31

-calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:01:42

東坡蹄花 -肖莊- 給 肖莊 發送悄悄話 肖莊 的博客首頁 (366 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:51:34

好,兩個做這個。 -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:55:33

我也喜歡這種做法,軟糯鮮香~~~ -春綠酒濃- 給 春綠酒濃 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:06:17

美味 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:07:03

紅燒吧,能煮的爛一點。 -Emmajapan- 給 Emmajapan 發送悄悄話 Emmajapan 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:06:00

好,謝謝。 -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:12:40

高壓鍋紅燒,再容易不過了!還高溫高壓消毒 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:07:48

我沒有高壓鍋,還是紅燒吧 -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:11:23

狂歡的豬蹄 -赤腳行醫無界- 給 赤腳行醫無界 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 20:43:21

請您先登陸,再發跟帖!