咖啡豆裏本身就含有各種酸

咖啡有點酸是正常的

如果你不喜歡酸,

可以選dark roasted,

烘培時間長,能減少酸,增加苦

所有跟帖: 

不同的,放久的咖啡豆酸和新鮮的烤的,現磨的味道不一樣的,喝多了就知道差別很大。 -OrangeBread- 給 OrangeBread 發送悄悄話 OrangeBread 的博客首頁 (0 bytes) () 03/31/2025 postreply 08:54:17

俺指的都是現蘑的,俺不買磨好的咖啡,隻買咖啡豆 -碰碰胡- 給 碰碰胡 發送悄悄話 碰碰胡 的博客首頁 (0 bytes) () 03/31/2025 postreply 08:57:30

對! -OrangeBread- 給 OrangeBread 發送悄悄話 OrangeBread 的博客首頁 (0 bytes) () 03/31/2025 postreply 09:00:26

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