今天剛做的糖葫蘆

中國店裏現在還沒有山楂賣,於是就用草莓代替。做的草莓和麻山藥兩種,麻山藥的最好,妥妥小時候的味道,草莓的比不上山楂。糖水比例 1:1, 熬到變色成焦糖色,這樣出來的糖衣脆脆的不粘牙。

 

 

所有跟帖: 

很漂亮。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 13:50:48

謝謝親! -Bluebell- 給 Bluebell 發送悄悄話 Bluebell 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 14:06:51

北冰洋汽水、冰糖葫蘆、北京酸奶,北京city walk 必吃榜前三名。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 13:57:49

哈哈哈! 我其實是邊吃邊做 :D -Bluebell- 給 Bluebell 發送悄悄話 Bluebell 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 14:07:49

以前我覺得不是山楂的冰糖葫蘆都是異類,但以後有機會嚐嚐草莓的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 14:11:05

現在很難遇到有草莓香甜味的。我是看一路繁花裏麵她們說到冰糖葫蘆時都說草莓的好吃,那我以後嚐嚐吧,我這個人就是耳根子軟聽勸 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 14:33:32

以前不愛吃草莓,現在愛吃了 -糊了一嘴巧克力- 給 糊了一嘴巧克力 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 14:50:27

藝術品一樣。好看又好吃。 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 14:06:17

謝謝默姐! :D -Bluebell- 給 Bluebell 發送悄悄話 Bluebell 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 14:09:54

晶瑩剔透,擺著看 -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 14:15:32

這歸我二寶做,我隻看不吃lol -言蹊- 給 言蹊 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 15:58:46

讚藍玲童心未泯. -墨農- 給 墨農 發送悄悄話 墨農 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2025 postreply 16:06:09

請您先登陸,再發跟帖!