白菜心也能生吃,一般是涼拌海蜇皮之類的。綠葉的白菜,在東北有專門一個品種,會有專門做飯包的綠菜葉賣的。

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白菜心就是娃娃菜吧。 -剛來剛來- 給 剛來剛來 發送悄悄話 剛來剛來 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 20:37:52

不是娃娃菜,是大白菜的最裏麵的部分 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 20:50:23

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