太好了，正想問一個問題，紅燒魚加醋嗎？我看下廚房裏菜譜不加。某人說一定要加。

所有跟帖： 

• 看是什麽魚？淡水魚加醋，去土腥味效果好。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 13:54:59

• 好，加了一小勺。不知道是海魚還是河魚，看樣子像鯽魚 -榮齋民宅隨筆3- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 13:59:12

• 加醋就必定加糖了，不然不好吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 13:59:59

• 我先嚐嚐去 -榮齋民宅隨筆3- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:01:13

• 還真不錯，謝謝。一點點糖 -榮齋民宅隨筆3- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:11:00

• 加醋也必得加蒜 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:23:38

• 加吧，沒事 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 13:55:30

• 加多了就放糖 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:00:38

• 糖多了就放鹽 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:10:12

• 我就知道有人會這麽回哈哈 -66i6- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:12:11

• 他是撒鹽專業戶，哈哈 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:13:18

• 你是灌醋專業戶，哈哈哈 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:15:39

• 滅菌防感冒：D -早春二月- ♀ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:18:06

• 鹽多了再放醋 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:12:15

• 醋瓶子打了 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:23:03

• 天蠶-被醋瓶子打了 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:35:34

• 記得家裏以前是加醋的。隻是我一直是烤魚、蒸魚 -榮齋民宅隨筆3- ♂ (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 14:11:42