剛才查了一下，亞硝酸鹽可以抑製肉毒杆菌，還有益心血管，很多

來源: 超級潛水艇_1234 於 2025-02-15 12:17:44 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (160 bytes)
回答: 看樣子扔了包裝再扔米了該 由 crazydinosaur 於 2025-02-15 12:09:28

食物中天然存在。它本身的致癌性很低，有害的是與別的成分起反應生成的亞硝胺，是強致癌物。 我看的大致這樣

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• 殺蟲 -胡雪鹽8- ♂ 給 胡雪鹽8 發送悄悄話 胡雪鹽8 的博客首頁 (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 12:19:31

• 看到這些知識就感慨自己科盲 -crazydinosaur- ♀ 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/15/2025 postreply 12:30:28

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