誇獎了！ 難得在家人麵前露一手。 中餐備菜的時間長， 蒸煮放在2層的蒸鍋， 小炒幾個熱菜， 不難。 難得是掌握

火候， 瑞士用電的， 熱得慢， 國內是煤氣， 熱得快， 一不注意， 就把菜燒焦。