哥有國內帶來的一塊整竹菜板,兩塊在這邊買的整木菜板,一大塊這邊買的拚接木麵板,從不塗油,就是用完、洗淨晾幹

一直沒問題,沒有變形,側麵偶爾小裂紋沒關係

所有跟帖: 

整竹啊?那得多粗的竹子。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:04:56

國內竹砧板很多這樣的,技術非常好。最上麵的一層是整竹展開,底下幾層粘上去。這樣,接觸食物麵就沒有膠水。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:07:14

竹子、木頭的我都用過,但是大概不得法,最後都是變形的。順便問一個字, -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (79 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:10:11

翹? -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:10:57

也許。我們一直這麽說,用第二聲,所以一直不知道到底哪個字。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:14:17

那你們說翹尾巴的翹是第幾聲 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:15:48

這個是四聲。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:16:28

整木,厚,就不容易變形。哥的橡木小砧板,切熟食用的,4.5cm厚;櫸木大菜板,3cm,都不變形,但是側麵有些裂紋 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:14:58

你用過就是洗幹淨平放,不作其它養護,是不是? -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:17:38

不養護。隻是洗幹淨,豎放。哥櫃子裏有一格專門放砧板。買了一個放鍋蓋的分格架子放進去,所有的砧板都像書本一樣豎放,又能透氣 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:23:35

明白了。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 02/12/2025 postreply 09:25:54

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