是不是比例的原因？

來源: Bluebell 於 2025-02-09 18:59:23 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (447 bytes)

我做雪花酥 棉花糖 400g 餅幹 400g， 奶粉 90g，butter100g

牛軋糖 棉花糖 250g, 奶粉 120g ， 抹茶 10g ，butter 60個

堅果我都是有啥放啥隨意

這是我的雪花酥 紋理，一款壓實的一款不怎麽壓的

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