就地取材版的醃篤鮮

美國的豬肉不太好，我隻用黑豚豬肉燉湯。不方便買，就用pasture raised chicken了。鹹肉則用意大利火腿代替，做個就地取材版醃篤鮮，還是很鮮的

最近雞蛋不好買，在日本超市買了走地雞蛋，跟Happy Eggs有的一比，很不錯

所有跟帖： 

• 有一陣子沒吃醃篤鮮了，準備大年30做。 -calm01- ♀ (0 bytes) () 01/19/2025 postreply 18:51:48

• 嗯，年夜飯吃筍節節高 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 01/19/2025 postreply 19:33:58

• 我喜歡：）。湯最好再多點，百葉結再加點，我愛喝湯和百葉結 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/19/2025 postreply 19:02:57

• 6qt的鍋，湯再多就沒那麽鮮了 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 01/19/2025 postreply 19:35:02

• 我最近體重又接近all time low了，得多吃些，哈哈 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 01/19/2025 postreply 19:35:59

• 香：） -月色淺淺- ♀ (0 bytes) () 01/19/2025 postreply 19:25:06

• 鮮：-） -小飛22- ♀ (0 bytes) () 01/19/2025 postreply 19:36:26

• 這黃黃的雞油, 肯定香 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 01/19/2025 postreply 19:44:49

• 是的：-） -小飛22- ♀ (0 bytes) () 01/20/2025 postreply 07:14:37