做的晚餐,

清蒸美國鰻魚,沒生抽,用一般醬油代用了。

雞蛋炒苦瓜,刀工大大塊,沒耐心。

烤意大利茄子,加了意大利黑醋調味,同時烤了主食,日本紅薯。

所有跟帖: 

一頓飯跨三大州,牛。 -剛來剛來- 給 剛來剛來 發送悄悄話 剛來剛來 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:45:18

海鰻? -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:46:53

是,白色的,跟小時候在上海的鰻魚看著很像,吃起來不一樣,嫩滑得像在吃蛇。 -OrangeBread- 給 OrangeBread 發送悄悄話 OrangeBread 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:49:47

鰻魚這麽蒸好吃嗎 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:51:02

我也不知道,小時候都是吃清蒸的,連生抽都不放,就是鹽和蔥薑。 -OrangeBread- 給 OrangeBread 發送悄悄話 OrangeBread 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:52:56

清蒸鰻魚,涼後去皮撕成塊蘸醋,好吃 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:57:25

我也烤了紅薯 -閑逛的人- 給 閑逛的人 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:06:33

營養,清淡。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:07:35

+1 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:16:27

沒吃過清蒸美國鰻魚,下次試試 -calm01- 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:21:20

對著烤茄子和紅薯流口水 ing -Oxygene- 給 Oxygene 發送悄悄話 Oxygene 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:52:37

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