居酒屋裏的馬肉料理

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酒上來~

這個店寫著馬肉全是北海道的和馬
馬肉餃子

生的馬肝還是肺來著

生馬肉

大葉子上烤的醬馬肉

色拉不能少

炸馬的軟骨

主食:對比著吃兩種蕎麥麵~

當然也少不了生魚片和別的 沒照
 

所有跟帖: 

那茶裏咋回事? -JAN2009- 給 JAN2009 發送悄悄話 JAN2009 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 12:59:45

溫水兌酒,裏麵是隻蜜蜂。這個店裏還有幾種蟲子料理,蟬蛹 蜜蜂 螞蚱什麽蟲子的 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:01:08

看著跟蒼蠅似的。不管啥我都不敢喝了:) -JAN2009- 給 JAN2009 發送悄悄話 JAN2009 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:02:06

我看飲品名字有個蜂字,自動意會成蜂蜜,結果是蜜蜂 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:03:09

酒香馬蜂醉 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:01:19

聽說馬肉很好吃 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:00:42

這個品種的馬肉 和馬,挺好吃的,好像沒啥肥肉吧,反正沒吃到肥肉 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:02:13

沒感覺,太瘦。 -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:02:57

驢 驢 驢肉好吃!馬肉不行! -美麻子- 給 美麻子 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:04:46

有戶口本了就不好吃了 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:07:53

沒戶口的那是野驢:) -美麻子- 給 美麻子 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:09:11

驢肉在日本沒見過。野豬肉鹿肉什麽的有 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:10:47

成家了就不好吃了 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:11:26

吃生馬肉還是有些挑戰,我估計吃不了這個 -自在自為自洽- 給 自在自為自洽 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:05:04

我也是。馬肝聽著也嚇人。 -JAN2009- 給 JAN2009 發送悄悄話 JAN2009 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:05:55

我其實也不行,孩子回來一晚一起去的,現在能和孩子一起去小酒館是個幸福的事~ -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:06:12

馬肉塔塔沒嚐過呢,嫩嗎?我曾用一半和牛一半普通牛裏脊混著做生肉塔塔,好吃。 -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:05:39

你是大廚,我從來沒想過自己做。挺嫩的。不過我最愛吃大葉子上醬炒馬肉那份。我對生馬肉生牛肉還是有一定的抵觸情緒 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:07:50

看了一下,你們的佐料不一樣,那個醬料偏甜嗎?不過加個生雞蛋是一樣的,哈哈。 -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:12:04

有一點點甜 不怎麽甜 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:14:11

我們在日本也品嚐了馬肉。我老公一聽馬肉來勁,我沒啥感覺。在美國好像吃馬肉是犯法的 -不聊天- 給 不聊天 發送悄悄話 不聊天 的博客首頁 (62 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:06:35

在蒙特利爾法式餐廳裏也碰到過馬肉料理 -不聊天- 給 不聊天 發送悄悄話 不聊天 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:07:34

你們去熊本或者白馬時候吃的吧,好像中亞中東哪個民族還是國家也是不能吃馬肉,說馬是他們的朋友 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:09:28

好像是在大阪逛夜市 -不聊天- 給 不聊天 發送悄悄話 不聊天 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:16:42

肉質看起來很細膩,不過生肉我吃不來 -陽光照萬裏- 給 陽光照萬裏 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:07:33

我也是,生魚片沒問題很喜歡 生馬肉生牛肉不行 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 13:10:16

看著不錯,吃過生牛肉,很好吃,看著馬肉也不錯,不然不會當菜的 -joshuamama- 給 joshuamama 發送悄悄話 joshuamama 的博客首頁 (0 bytes) () 12/02/2024 postreply 15:54:09

看著很精致,不過生的我會不太敢吃 :) -xiaosai- 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 12/03/2024 postreply 05:22:14

這不會拉肚子? -然後呢- 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 12/03/2024 postreply 14:31:47

感覺馬肉不會太好吃 -竹野- 給 竹野 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2024 postreply 16:39:38

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