煮15分鍾以上，蛋黃外麵就變成綠色，聽說有毒。

所有跟帖： 

• 一般就煮到9分熟好吃，心有點嫩的。茶葉蛋煮的時間長，燉肉的金錢蛋之類的也高溫時間長，不過不總吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:23:20

• 那我煮十分鍾，我不喜歡嫩的蛋。那茶葉蛋不健康啊！ -Yahh- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:25:01