煮雞蛋要用煮蛋器，吹牛專揀大的吹 ：）

我窮人一枚，煮雞蛋就找大小合適的湯鍋，省水又省電。蓋好了煮，水沸熄火。悶十五分鍾，倒掉熱水用冷水泡到不燙手就可以了。新鮮雞蛋都會粘皮，很容易剝的都不是太新鮮的。

吹牛揀大的吹民毛病，就是吹破了容易崩自己臉上。

所有跟帖： 

• 煮雞蛋不如煎雞蛋好吃。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:22:43

• 真理 -桃蓁蓁- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:23:51

• 對吧， 放點鹽， 胡椒粉， 再來點蔥花， 多好吃。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:26:14

• 煮雞蛋營養利用率最高的 ：） -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:24:05

• 一個煎雞蛋營養不夠， 就來兩個。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:25:15

• 一天一個或者隔一天一個，一天兩個雞蛋膽固醇有點高了 ：） -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:27:34

• 要買一個擺蛋高杯，一個小勺，一個鹽瓶子和一個胡椒粉瓶子 -通州河- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:26:22

• 這些我的後宮裏都有了 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:28:43

• 那肯定的。但煮雞蛋應該健康些 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:27:26

• 有時候想吃煎的有時候想吃煮的。 雞蛋買對了，溏心蛋特別好吃。 買vital farms 紅心雞蛋 -chloezj1992- ♂ (442 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:28:49

• 現在多數時候喜歡吃煮雞蛋， 但是隻喜歡vital farms的煮雞蛋。 -chloezj1992- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:32:17

• 謝謝，我好像在超市裏沒看到過vital farms 這個牌子的雞蛋。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:33:54

• 包裝盒花花的很多手繪小可愛的那種風格 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:39:14

• 請核實一下，他說的真偽 -黃奕玫- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:24:03

• 得瑟對你絕對真心的 ，欽此。 -人在家壇- ♂ (167 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:25:24

• 看來他說的是真的。你這個壞蛋，封你沒商量。 -黃奕玫- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:30:11

• 不是器材派的廚藝高手得意的飄過，哈哈 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:24:12

• 不用。普通鍋就行。連去殼的水噗蛋都不需要特別器材 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:25:44

• 這裏是怎麽考雞蛋的皮一剝就好 -weihua2021- ♂ (194 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:26:07

• 新鮮雞蛋粘皮，不新鮮的才好剝皮 -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:35:01

• 用小鍋煮可以，煮蛋器我叔叔家就用，每天早上或者蒸蛋羹，或者煮蛋器做3個雞蛋，也很方便。跟吹牛沒什麽關係吧。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:27:30

• 吹牛是另外一個問題，我最近不是為了揭穿某網紅吹牛還特意科普一下防毒麵具和泰衛強防護服嘛 -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:30:30

• 明白了。（又沒明白） -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:32:36

• 吹牛是另外一個問題，我最近不是為了揭穿某網紅吹牛還特意科普一下防毒麵具和泰衛強防護服嘛 -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:30:37

• 沒看見，就知道你說300磅 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 13:17:28

• 沒看懂貼的主題 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:27:52

• 他們都說用煮蛋器，浪費錢 ：） -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:33:19

• 煮蛋器十幾塊錢， 也不用開火。 -chloezj1992- ♂ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:30:54

• 是蒸蛋器吧? 我買了一個還沒用過，像個大雞蛋，裏麵有四個小坑，一次可以蒸四個雞蛋。底部可以裝水，裝好水和雞蛋後擰緊螺旋 -紅辣椒66- ♀ (135 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:35:35

• 我還專門買過做pancake的鍋，做煎餅果子的鍋，都沒用過就擱置，因為網上買，運到家就沒熱情了 -閑逛的人- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:41:59

• 我也買了個，隻能做小孩子手掌那麽大的煎餅，一次可以做四個。也是一次也沒用過，也是郵遞到家就沒熱情用了。 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 13:24:23

• 是這個小可愛， 一層六個， 也有兩層的。通電就行 -chloezj1992- ♂ (82 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:42:34

• 我也覺得定時不用看著挺好，就是一次做太多，我現在需要的大概一天兩個的量即可。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 12:49:45