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三十多年前，李先生因為美食與太太在山東相遇。誌趣相同的兩個人皆對山東的傳統美食——扒雞有著濃厚的興趣，便著手創立了屬於自己的公司。機緣巧合而後來到了美國發展，發現在美華人們很難吃到正宗的家鄉美食，於是二人有了把扒雞帶出國的想法。經過不懈努力與數不清的嚐試，最終采用純天然中草藥熏製，再保留傳統風味的同時使其品質與口感有更大的提升。每座城，都應有屬於自己的味道，夫妻二人也希望每一位嚐試過的客人都能吃出家鄉的味道。如今又加入了麻辣口味，吃起來讓人回味無窮。味至濃時是故鄉，這便也成為了禦香品牌的由來。
